图：邻近春节，广州番禺壮盛私厨餐厅晚市已宾客盈门。\至公报记者卢静怡摄 【至公报讯】记者卢静怡广州报道：28日就是大年节夜，广州等年夜湾区边疆都会年味渐浓。记者采访发明，往年大年夜饭花费程度显明赛过龙年，多家餐厅旅店都比往年提前满座。因为大年夜饭过于火爆，午市时期的“年午饭”亦备受追捧。 在广州番禺壮盛私厨餐厅泊车场内，停放着不少喷鼻港车牌的私人车及挂着粤港车牌的游览年夜巴，春节气氛浓烈。“主人订单量显明增添，咱们春节晚上会做两轮业务，满意需要。”广州番禺壮盛私厨行政总厨莫漫华开朗地告知至公报：“现在大年夜饭的包厢跟年夜厅曾经全体订满了。”莫漫华估计，往年春节的团体客流量将增加5%至10%阁下。 在广州、深圳、佛山等年夜湾区边疆都会，像壮盛私厨如许不放假、欢迎港澳团的餐厅并不少。深圳一家星级旅店担任餐饮营业担任人表现，估计大年夜饭跟春节的主人里喷鼻港人占20%。佛山的餐饮店根哥美食担任人梁根发说，他们旗下各门店从12月就开端接收预订大年夜饭，1月前配房曾经预订结束，现在年夜厅也基础被预订完。 “年午饭”亦受追捧 因为大年夜饭订单火爆，往年新增了“年午饭”选项。广州银灯食府任务职员告知记者，客岁12月门店开放大年夜饭预订，只管往年特地辨别“大年夜饭”跟“年午饭”去做客户分流，但仅半个月阁下，门店包厢、年夜厅就均被订满。
